【E日E記#50】早餐店

2017.8.18
  

  美而美系列的早餐系統我想在臺灣的各位肯定不陌生，各種培根蛋吐司或是卡啦雞腿堡這類的名詞都能在這種美而美系列下通用，有別於講求實是精美的現代，美而美系列可是那種強調健康優雅的用餐環境，指是單純的【吃麵包類早餐】罷了，只是這種半西半中的用餐環境似乎更符合現代人的需求。

  今天特別拿出來說是因為這家分店【緣圓緣】只營業到今天而已就要結束了，基本上美而美這系列口味上都沒有任何變化，畢竟都是同個工廠出品的，可美而美系列之所以會特別有魅力可能就在它的【親民化】，這種早餐店靠著門檻低的優勢，輕鬆入住需多社區，我只的社區不是以里為單位這類的，大概就是附近有學校、住家、店家等等這類的大型生活社區。而這家美而美打自我有記憶以來就一直在這裡服務來來往往的學生和附近的居民們。

  說實話我沒有經常在這裡吃早餐，因為我們家巷口就有一家美而美的分店了，那家也是在好久以前也退休了，那家的故事肯定又比這家精采多了，它可是確確實實地經歷了我成長的故事，幾乎每一次早餐都是在那裡吃的。可就是在那裡吃過幾次早飯的經驗，害的我不禁對於歇業的消息感傷了起來，話說我這人可真會因為一些小事容易受到動搖阿!所以我這一個禮拜的早餐都吃這家的，到了今天；也就是營業的最後一天，我更親自去吃了【最後的早餐】。

  我挑了一個我最喜歡的組合【培根蛋吐司與大杯冰紅茶】，  一個暑假幾乎沒什麼機會親自去早餐店吃早餐的我對於這種現烤現作的吐司感到特別興奮，這種說不上來了簡單美味一直是我難以抗拒美而美系列投入所謂的【新世代早餐】中最大的原因，它完全稱不上是一個高級的美食，若是真有認真魔人想要探討的話，那杯紅茶絕對是個好起點，完全就不是我們所熟悉的紅茶，我個人將它稱為【美而美的紅茶】，只有在這種系統下的紅茶才能有這種味道，我有些說不上來，幾乎沒有所衛的紅茶香，可透過杯底的殘渣又很確定這是茶葉泡出來的，可味道上幾乎能確定甜份的掌握時在恰恰好，而且下冰塊後的滋味兒更是所有飲料店都不得望其項背的完美，因此我一定都會點兩杯大杯得喝個滿足，況且大杯15塊，那麼便宜的美味誰不要啊?對於這種美而美的早餐我完全部會在意什麼黑不黑心、衛不衛生，因為他們搭配起來真的就是所謂的台灣味兒；台灣特有的西式早餐味兒。

  

  這種早餐的最大的不同就是【報紙】，真的不蓋你，進去後我都沒有滑手機，看到桌上滿滿的今日報紙就順手的拿起來看，不曉得是不是許多傳統的店家都是這樣，在不遠處的無名紅豆湯店也是會在桌上擺著報只給客人邊喝甜湯邊看。個人覺得這種感覺真不賴，今去後點了餐便坐下，拿了個主板的新聞看看，配著先上來的冰紅茶醒醒腦，這種悠閒的時光足以抹去乾等的痛苦。不過老實說，我們似乎很久沒有碰過真正的【報紙】了，因為不論是在哪裡，只要有網路的地方想要掌握事情簡直易如反掌，因此當我拿到報紙時我有點驚訝，這感覺和書不一樣，書本會因為時代而更加精緻；可報紙的存在卻是只負責傳達訊息而已，現在很多報紙裡頭的東西早已在各大網站上都能看到了，如此一來報紙的存在的理由也相對弱了不少，也許我比較不一樣?我選擇放下我的手機，看這份早就該被淘汰的物品，心理卻比看著手機踏實多了。

  文章的最後我想要跟大家分享件事，大家可以好好回想一下身邊有沒有像緣圓緣這樣默默陪伴各位的店家，也許我們沒有辦法目睹它的開始，但或許能在有能力的時候參與他們終場，我有幸能參與到現在，或許它沒能繼續陪同我走向未來，可我很樂意將它收納在那名為【因你美好】的回憶裡。

今天的日記就到這裡一點點感傷的結束了，如果有任何文章的想法歡迎留言分享!也歡迎分享這部落格!我是Ethan，我們明天見!